Meyers Deli holder fødselsdag denne uge. Delien på Godthåbsvej fylder 1 år, og denne Deli på Gammel Kongevej jeg var på med min mormor, fylder 7 år. I den forbindelse kører de en række tilbud, bla. denne i forvejen sammensatte menu med Claus Meyer selv bag gryderne. Jeg var lige inde og runde min egen Deli på Kgs. Nytorv og cyklede derefter turen til Gammel Kongevej. Til forret fik vi en urtebaseret bouillon med knasende brød og kørvelmayo. Det skal lige nævnes at min mormor er rigtig sød, men er i denne uforberedte situation meget koncentreret sin mad hehe. Til hovedret stod den på gourmetsaltet svinebryst bagt og så stegt knasende sprød på sværdsiden. Sennepsglaserede majroer, spidskålssalat og mos af nye kartofler med ramløgspure og radiser. Til dessert en rabarbercrumble med vaniliecreme.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar