I søndags var Simon og jeg til frokost hos mor. Hun havde lavet en tapasinspireret tallerken bestående af æg med karse og mayonnaise, reje/avocado-salat, laks med peberrodscreme og dild, stegte asparges med parmaskinke, stegte aubergineruller med pesto, peberfrugt, ost, tomat/oliven-salat, salsa og hjemmebagt saltet brød. Til dessert fik vi jordbær. Sikker vinder.